betaGerste - Da lacht der Bauch!
Gerstoni liefert trotz heller Farbe 12mal so viele Ballaststoffe als Jasmin Reis. Perfekt für eine bewusste Ernährung! Ganze 6 Gramm sind es in einer Beilagenportion (50 Gramm) und damit bereits ein Viertel der Zufuhr der von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Tagesaufnahme.
Besonders vorteilhaft: ein hoher Anteil, nämlich 40 Prozent davon entfallen auf Gersten-Beta-Glucane. Schon im Magen binden die löslichen Gerstenballaststoffe in erwünschter Form Flüssigkeit und füllen so Magen und Darm auf angenehm leichte Weise. Und das bei nur 167 Kalorien in einer Portion!
Pure Gerstoni!
Zubereitung von Gerste wie Reis
Einfacher geht´s nicht: Gerstoni mit der 2,5 fachen Menge kaltem Salzwasser in einen Topf mit Deckel geben. 5 Min köcheln und weitere 13 Minuten ohne Hitze zugedeckt quellen lassen. Schon fertig!
Rezepte mit Gerste wie Reis
Mit Gerstoni am Herd kommt Vielfalt auf den Teller. Hier findest du Rezeptideen für feine Salate und Snacks für Zwischendurch und leckere Mittagsgerichte.
Probiere doch einfach mal deine Lieblingsrezepte mit Gerstoni Classic oder Couscous statt Reis oder Pasta aus. Du wirst staunen, wie gut die Gerichte schmecken. Und du wirst die Effekte von Gersten-Beta-Glucan sicher spüren. Feel beta mit Gerstoni. Gleich ausprobieren!
